Horno Ciclotérmico Compacto Zucchelli MAQ_CT 3,7m2 / 5,4m2


• Con versiones de 3,7 y 5,4 metros de superficie de cocción, los hornos ciclotermicos Zucchelli Forni ofrecen una cocción de gran calidad y flexibilidad. Cada modelo cuenta con bocas de horneo en vidrio templado accionadas por una palanca de cierre para evitar pérdidas de temperatura y facilitar la visión de • la cámara. Cuenta, [...]

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• Con versiones de 3,7 y 5,4 metros de superficie de cocción, los hornos ciclotermicos Zucchelli Forni ofrecen una cocción de gran calidad y flexibilidad. Cada modelo cuenta con bocas de horneo en vidrio templado accionadas por una palanca de cierre para evitar pérdidas de temperatura y facilitar la visión de
• la cámara. Cuenta, además con inyección de vapor independiente para cada cámara con accionador manual, solera de cemento refractario con marco metálico, fachada de acero inoxidable y paneles laterales pintados al horno con pintura de alta calidad.
• Posee alternativas de panel de mando electromecánico o digital y suministro de combustible de gas o petróleo.
• El horno Ciclotérmico Zucchelli destaca por su alta productividad y gran flexibilidad para elaborar distintos productos durante el ciclo de producción.
• Temperatura máxima de ejercicio 300ºC

N° de Cámaras: 4
Superficie Coccion: 3.7 m2
Produccion Hr. Aprox: 62 Kg
Dimensiones Camara: 74 x 145 cms
Dimensiones: 119.6 x 221.9 x 210.2 cms

Gas/Petroleo:
Corriente: 380v/3/50hz
potencia térmica: 29.000 Kcal
potencia eléctrica: 1Kw
Peso:1350 Kg