Cámara Fermentación Tradicional 8 carros MAQ_Sinmag


Cámara de fermentación tradicional con control de temperatura y humedad. Capacidad de 2 a 10 carros de 600×800 mm. Ensamblada con panelería de poliuretano de alta densidad, que permite mejorar el proceso de fermentación y elaborar un producto homogéneo , con menor consumo de levadura. N° Puertas: 2 N° Carros: 8-60x80 Régimen T° y Humedad [...]

Cantidad
  • Cámara de fermentación tradicional con control de temperatura y humedad.
  • Capacidad de 2 a 10 carros de 600×800 mm.
  • Ensamblada con panelería de poliuretano de alta densidad, que permite mejorar el proceso de fermentación y elaborar un producto homogéneo , con menor consumo de levadura.

N° Puertas: 2
N° Carros: 8-60×80
Régimen T° y Humedad Máxima: 20°c / 50°c -Hum 99%
Dimensiones: 240 x 304 x 230 cms
Control: Digital
Corriente Eléctrica 380v/3/50Hz
Amperaje 38 A
Potencia Eléctrica Hr 14.5 Kw