Camara Fermentadora VCF16


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Cantidad
  • Equipo ideal para comercios gastronómicos como panaderías, casinos, supermercados y hoteles.
  • Cámara de fermentación fabricada en acero inoxidable.
  • Aislamiento de poliuretano para conservación de la humedad, calor y frío.
  • Rango de temperatura de 0°C a 60°C.
  • Humedad de 0% – 99%.
  • Calentador de alta eciencia.
  • Contiene 16 bandejas de panadería 400×600 mm.
  • Base con ruedas para su fácil traslado y movimiento.
  • Fácil uso y limpieza.

Capacidad: 16 bandejas
Dimensiones: 400 x 600 bandeja
Rango T°: 0°c a 60°c
Dimensiones: 700 x 1000 x 1970 mm
Energía: 220v/50Hz
Potencia: 2.8Kw
Rendimiento: 95Kg/h
Peso: 153 Kg

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